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即食燕窝到底好不好?

来源:www.yanwo115.com 编辑:燕窝门户网 人气: 发布时间:2016-09-01
摘要:窝友问:我也想坚持长期吃燕窝,但我上班比较忙,想问问小编即食燕窝到底好不好?和干燕窝有没有区别?

窝友问:我也想坚持长期吃燕窝,但我上班比较忙,想问问小编即食燕窝到底好不好?和干燕窝有没有区别?

小编:我从来没有吃过即食燕窝,但2008年我开始工作,拿到了第一笔工资后回家乡看外婆,给外婆送的第一份比较高大上的礼物就是即食燕窝。燕窝好不好吃我不知道,但是我记得那会我外婆非常开心。

其实任何事物都是一分为二的,即食燕窝的好处在于非常方便,开盖即食,但它是否和家里现炖的燕窝一样营养丰富呢?

回答这个问题前,让我们先想想:燕窝中起关键作用的是什么物质?如果你成功说出了“唾液酸”这三个字,恭喜你,你可以算是铁杆窝友了。唾液酸是燕窝中最最重要的营养物质,它和燕窝中的另外一种营养物质---表皮生长因子EGF,使燕窝在女人保养品界中称霸一方,燕窝酸可以促进胎儿大脑发育,提高人体对于营养的吸收水平,抗菌排毒,增强免疫力。

调查显示:固体燕窝的唾液酸含量因品质不同而相差很大。外观较平整,呈盏型或窝片型燕窝的唾液酸含量一般在10%左右。如果含毛、草等杂质多燕窝的唾液酸含量范围在0.26%,0.5%,1.0%,5.0%,7%,10%,不等。

即食燕窝制品中唾液酸含量范围在0.01%-0.2%之间。

燕窝市场鱼龙混杂,鉴别品质是一大难题,很多窝友拿一干品燕窝都看不出真假,更别说辨别看不出原材料的即食燕窝了,此外,即食燕窝的生产工艺还在发展,听说现在已经有了健康绿色工艺来实现即食燕窝长期保存.

如果你偶尔实在没时间为自己准备燕窝的话,我建议你最好挑不含防腐剂的即食燕窝来吃,免得保养不成,防腐剂还对身体造成伤害。如果你是赋闲在家待产的孕妈,那还是花点时间挑选纯天然燕窝,再花点时间给自己炖碗燕窝吧~