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燕窝采摘期,燕窝采摘时间

来源:www.yanwo115.com 编辑:燕窝门户网 人气: 发布时间:2018-11-30
摘要:燕窝的品质不仅和产地环境有关,还受燕窝采摘期的影响,在马来西亚和印尼,燕窝的采摘时间一般是分隔数个月。第一期筑的巢为头期,约在每年的11月-3月,之后称为二期、三期。

燕窝的品质不仅和产地环境有关,还受燕窝采摘期的影响,在马来西亚和印尼,燕窝的采摘时间一般是分隔数个月。第一期筑的巢为头期,约在每年的11月-3月,之后称为二期、三期。

燕窝采摘期,燕窝采摘时间

?头期

11月-3月因期间雨水丰富,适合微小动植物繁殖,金丝燕有充足的食物,身体特别强壮,它的口水分泌也特别发达,杂质特别少,盏形大兼厚身,发头也最大,最名贵。

第二期

4月-6月是燕子第二次筑巢,当地开始进入旱季,金丝燕的食物来源减少,筑出来的窝会较疏身,线条没那么细和密,盏形及发头都不及头期。

第三期

7月-10月其时已进入严重干旱的季节,金丝燕的体质最差,口水分泌慢兼羽毛易脱落,杂质(如羽毛等)也会较多,盏形较小发头也较差。

据燕农介绍说金丝燕做一个完整的燕盏需要一个多月的时间,摘取燕窝有严格规定:窝内还有鸟蛋、幼燕的不允许摘取,未完成不完整的燕窝也不能够提前摘取。

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